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- Land: Portugal
- Weinregion: Trás-os-Montes
- Alk.: 12,5%
Saroto ist ein komplexer, eleganter Roséwein mit klar definierten, sauberen Aromen und köstlichen Aromen, deutlich nach wilden roten Früchten. Es ist ein frischer Roséwein, harmonisch und mit zarter Säure.
Weinbereitung:
Saroto ist ein Roséwein, der aus roten Trauben alter Reben hergestellt wird, die in der Weinregion Trás-os-Montes gepflanzt wurden. Nach dem Pressvorgang wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 7 Monate lang in Kontakt mit Feinhefe blieb und regelmäßig gerührt wurde, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Saroto ist ein Roséwein mit sauberen und reinen Aromen, komplex und harmonisch. Es zeigt Aromen von wilden roten Früchten, die Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Johannisbeeren erkennen lassen. Dieser Roséwein zeigt eine feine Struktur, eine samtige Textur und eine feine Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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